寿眉和贡眉哪个更香

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-10-22 14:33:51

  如果是新茶,那么是贡眉会比较香,因为贡眉是先采收,芽叶会比较嫩,口感以及香味都要好一些。寿眉冲泡后会有一股花香味,与干爽的草香味交织起来。而贡眉在没有冲泡时就自带花香,冲泡后,花香就会出现层次感。

  寿眉和贡眉哪个更香

寿眉和贡眉哪个更香

  如果是新茶,那么贡茶会比较香,贡眉在没有冲泡时就会闻到花香,而寿眉只有等到冲泡时才会出现花香味。如果是经过陈放的茶,要根据陈放的时间以及储存条件,就没法比较了。陈放后的寿眉中的鲜爽感渐渐淡去,取而代之的则是属于老茶的陈香,能感受到属于老寿眉的药香、枣香、蜜饯香。

  贡眉因其多为叶片,所以香气更为厚重,茶味更为香浓,随着陈放时间的增长,会发展出荷叶香,枣香,药香的奇妙变化。

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