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红茶的味道主要是甜香味,而绿茶则是有一股板栗香味,乌龙茶是花香味道,兼有红茶和绿茶的品质特征,汤色金黄,它的口感又兼有绿茶的鲜浓和红茶的甘醇,红茶经过发酵,它的口感没有绿茶涩,但由于叶内的芳香油大部分挥发掉了,因此没有绿茶清香。
绿茶:绿茶因为没有经过发酵,所以它的口感相比较红茶和乌龙茶来说比较清淡的,没有那么浓郁,绿茶入口有轻微苦涩感,口感有鲜爽的、甘甜的、醇和的,不同的绿茶也不同。
红茶:红茶是全发酵茶,它的的口感没有绿茶涩,比较适口,但是也没有绿茶清香,红茶色泽乌润,汤色浅红,口感以醇厚、鲜甜为主,体质虚寒的人可以经常喝红茶,能够祛湿养胃,让气血畅通起来。
乌龙茶:乌龙茶香气浓郁,喝起来入口甘甜,滋味浓烈,它的汤色是金黄的,它的口感既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甘醇,需要注意的是空腹和晚上不适合喝乌龙茶。