毛尖茶属于名优茶,有原产地和特定的品种,是季节和嫩度做合适的原料,甚至还需人工来从采摘、炒制,如毛尖是河南信阳特产,而普通茶叶属于大宗茶,原料上都不及毛尖茶,且生产多是采用较为粗放的机械化的生产。一分价钱一分货,故价格品质存在差距。
种类产地
毛尖茶属于名优茶,经常有原产地和特定的品种,比如毛尖是河南信阳特产,而普通茶叶属于大宗茶。
原料及生产方式
名优茶使用的都是季节和嫩度做合适的原料,如高档毛尖以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主,甚至还需人工来从采摘、炒制。
而普通的大宗茶叶原料上都不及毛尖茶,且生产多是采用较为粗放的机械化的生产。
价格品质差距
一分价钱一分货,名优茶对品质要求高,口感自然呈现的较好,大宗茶对品质要求低,通过机械化来实现低价,口感就次很多。