武汉商学院
茶叶指茶树的叶子和芽,一般泛指用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子及人们用它们泡制的饮料。后来引申为所有用植物花、种子、根的草本茶;像菊花茶,各种药材泡制的凉茶,有些国家也有用水果及香草等其他植物泡出的水果茶。茶叶源于我国,栽种已有六千多年历史。
中国种栽茶叶已有6000多年的历史,饮茶原始于中国,茶叶可以直接用开水泡,也可以煮茶。有机茶叶从字面上来说,它是一种有机农业的方法进行生产加工的茶叶。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶,在生长的过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药,用原生态的自然生长方式,享有最高的品质,所以称之为有机茶。
有机茶采用天然的绿肥,自然农耕为主,整体生长的过程不采用任何的化学肥料、农药等物,保留了茶最本色的的清香甘醇,除虫的方式也是采用无害的,是没有半点污染的茶。