大暑吃什么传统美食

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原创:鲜淘网 2021-06-10 10:25:29

  大暑吃荔枝、羊肉、米糟、冷面、仙草等传统美食。大暑节气是夏季的最后一个节气,它的时间在每年的7月22日、23日之间,大暑节气的到来预示着天气炎热至极,它也是一年中最热的时期,农作物生长最快,自然灾害频发。

  大暑吃什么传统美食

大暑吃什么传统美食

  1、荔枝

  在我国福建莆田地区,大暑节气是荔枝成熟的时节,所以人们有着大暑吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,并且会亲友之间互送荔枝和羊肉作为礼物。

  2、冷面

  在日本,大暑节气有着吃冷面的习俗,人们会在大暑这天在社区中架起长长的竹筒,并将煮好的面条放入竹筒中过水冷却,供大家品尝。因为大暑代表天气炎热至极,人们认为吃过这种竹筒冷面不会中暑。

  3、仙草

  在广东很多地方,大暑有“吃仙草”的习俗,仙草是一种广东特色小吃,是用草本植物制作而成,有着非常神奇的消暑功效,是一种消暑的甜品。

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