碳水化合物是什么

王婷

王婷生活小助手

武汉商学院

原创:鲜淘网 2020-04-29 21:19:57

  碳水化合物是由氢、氧、碳组成的物质,它是一种人体所需的营养物质,我们可以通过食用糖、小麦、玉米、西瓜、葡萄等物来摄取它。碳水化合物有无效和有效之分,其中有效碳水有多糖、单糖,无效碳水有纤维素。

  碳水化合物是什么

碳水化合物是什么

  碳水化合物是一种由氢、氧、碳组成的物质,因为它内部的氢、氧的比例和水一样是2:1,和水一样,所以被命名为碳水化合物。同时它也是一种人体所需的营养物质,我们平时吃的一些食物中都含有它。

碳水化合物是什么

  碳水化合物可以分为三类,它们分别是单糖类、低聚糖类、多糖类。我们如果想要摄取碳水化合物的话,就可以多加食用以糖、小麦、玉米、西瓜、葡萄等物为原料制成的食物。

碳水化合物是什么

  不过需要注意的是,并不是所有食物里面的碳水化合物都是可以被人体吸收的,比如说上述我们提到的多糖、单糖、双糖就是可以被人体吸收的有效碳水化合物,而纤维素则是无效碳水化合物。

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