在快节奏的都市生活中,睡眠不足、饮食不规律、过度饮酒似乎都是常事,但正是这些对肝脏有着极大的伤害,闲暇之余吃些护肝的水果适当的缓解一下肝脏的工作负担。
要说什么水果最养肝护肝,我们首先要弄清楚如何养肝护肝,首先是为肝脏减轻负担、其次是为肝脏增加营养、最后是改善肝脏的供血功能。所有我们在选择护肝的水果食用时就需要参考水果中含有的维生素C、葡萄糖、纤维素、氨基酸、自由基清除剂和肝苷(核酸类物质),这些物质对肝脏来说是再好不过的护养成分了。
第一名 香蕉
香蕉原产于亚洲的东南部,现在我国主要是台湾、海南、广东、广西等地培植,香蕉中含有丰富的维生素C和纤维素及多种酶类物质和微量元素,在促进肝脏细胞和组织的修复、再生功能上是非常有益的。
第二名 柠檬
柠檬原产于东南亚,现在主要在美国、意大利、希腊、西班牙和我国的长江以南地区产出。柠檬中含有极为丰富的维生素C,长期适量食用的话能够一定程度上的帮助肝脏细胞免受自由基破坏,并加快蛋白质的合成,帮助促进肝脏细胞的修复与再生。
第三名 葡萄
葡萄原产于亚洲西部,现主要分布在地球北半部。葡萄中含有丰富的葡萄糖、维生素C和多种氨基酸,并且含有能够清除自由基的多酚类物质,能够有效的清除自由基对肝脏的损害并调整肝脏的细胞状态。
第四名 乌梅
乌梅原产于我国,现多产于长江流域以南的省份和地区。在中医里,乌梅味酸、涩,性平,入肝、脾、肺、大肠经。有补肝、敛肝增强肝脏解毒能力的功效,适量食用的话能够起到养肝护肝的作用。
第五名 猕猴桃
猕猴桃原产于我国湖北省宜昌市,现世界各地均有栽培。猕猴桃中除了含有丰富的维生素C、矿物质和葡萄糖外,还含有多达17种的人体所需氨基酸,长期食用的话能够起到护肝防癌、美容养颜的功效。
第六名 荔枝
荔枝原产于我国的亚热带地区,现亚洲东南部、非洲、美洲、大洋洲均有分布。荔枝中含有丰富的葡萄糖、蛋白质和维生素C,长期适量食用的话能够起到存进人体血液循环、滋润肝脏的作用。
第七名 山楂
山楂原产于中国,现主要在我国的黑龙江、河南、陕西、河北等地生产。山楂中含有的黄酮类化合物牡荆素是一种具有强效抗癌作用的药物,并且山楂中含有的熊果酸也能达到缓解动脉硬化的作用,产品那个人起到养肝护肝的功效。
第八名 番茄
番茄原产于南美洲,现在全世界均有培植。番茄中含有的维生素、果糖和蛋白质在长期食用后对心脏和肝脏均有一定的养护功效,并且番茄中的大量维生素C还具有抗氧化的功效,能够一定程度上的延缓衰老。
第九名 柑橘
柑橘原产于我国的热带和亚热带地区,现也主要在世界的热带和亚热带地区分布。柑橘中含有的果糖、维生素C、类黄酮、类胡萝卜素和香豆素在人们长期食用后能够起到预防肝脏病变、动脉硬化、酒精肝和肝硬化的作用。
肝脏在人体中起到一般是一个能量中转站的作用,在将能量转化之后再将有害的物质彻底分解或是将他们排出体外,因此,肝脏在进行生物转化的同时还具有解毒的功能。