剥开的柚子可以放多久

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原创:鲜淘网 2021-04-09 11:46:57

  柚子剥皮后放2-3天比较适合,尽量不要超过4天,但要用保鲜膜将柚子封好后,可以放入冰箱中保鲜。因为剥皮后,柚子就失去了外皮的保护,在常温下就会出现失水变干的情况,这样的柚子吃的时候皮跟肉不好分离,口感也不好。

  剥开的柚子可以放多久

剥开的柚子可以放多久

  剥开的柚子在用保鲜膜封好后,可以放在冰箱里面冷藏保存两到三天。柚子中含有大量的水分和营养物质,即便是在温度低的冰箱中也很容易滋生各种微生物,所以剥开的柚子很难保存很久。

  若是长时间保存柚子的话,柚子的表皮会出现褶皱的现象,而且柚子果肉内部的水分也会逐渐的流失,从而导致柚子的味道、口感都逐渐降低,因此购买回来的柚子最好是在当天吃完。

  吃不完的柚子其实可以直接用来做菜,比如柚子炖鸡,将鸡去掉头足和内脏后清洗干净,把柚子肉放入鸡肚内,加入少量的清水,隔水炖2小时即可食用。而且剥掉的柚子皮也不要扔掉,可以放进冰箱中消除异味。因为柚子皮较厚,含有丰富的孔隙结构,有一定的吸附性,可以有效的清洁冰箱中的异味。

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