武汉商学院
美心流心月饼有两个主打品种,品种不同月饼馅不同。分别是美心流心奶黄月饼和美心流心蛋黄白莲蓉月饼,美心流心奶黄月饼里面包的是采用法国牛油、椰浆、淡忌廉和甘沙咸蛋黄制成的馅。美心流心蛋黄白莲蓉则是由白莲蓉搭配甘沙咸蛋黄制成的馅。
香港美心流心月饼有两个主打产品,一个是美心流心奶黄月饼,一个是美心流心蛋黄白莲蓉月饼。两个月饼的馅料是不同的。美心流心奶黄月饼里包的是用法国牛油、淡忌廉和甘沙咸蛋黄制成的馅。而美心流心蛋黄白莲蓉,很显然是用白莲蓉+甘沙咸蛋做成的馅。
美心流心月饼的保质期一般为75天,它最大的特别是一口下去蛋心流出,由内而外的甘香幼滑,非常的美味,也是近几年特火的网红月饼,受众性极广,人们对它的评价也极高。