板栗在八、九月份的时候又要出来了,因为板栗是用石头炒出来的,到了秋高气爽的时候,拿着热乎乎的板栗吃着非常的舒适,而且板栗特别甜,炒熟了以后更是软糯,让人回味无穷。那板栗什么时候成熟最好吃呢,吃哪里产的板栗最好,下面我们一起来了解一下。
说到板栗感觉有一些品牌板栗一年四季都有,不过应季板栗肯定要比储存的板栗炒出来更香更甜,板栗什么时候成熟就成了一个关键信息。一般板栗在9-10月份成熟,品种非常多,但几种在9-10月的板栗非常的香甜,有一些地区的板栗品种成熟早,在八月中旬就已经成熟上市。
一般到了11月份,所有的板栗是都会成熟的,而且在秋季吃应季板栗也是最美味的最营养的。
板栗的生产基地没有特定的一个地区,板栗原产在中国,在许多地区都有种植,中国所有的省份基本都会有产板栗,但随着时间的沉淀,现在著名的板栗有兴隆板栗、罗田板栗、邢台板栗、丹东板栗、镇安板栗、迁西板栗、信阳板栗等等。
嫁接的板栗树结果时间为2-3年,实生板栗树5~8年结果,经过20年左右板栗树进入结果盛期,所以板栗什么时候成熟还要看是什么树。
板栗在我国至少有二千五百余年的栽培历史,其适应性强,分布广,栽培容易,产量高,山地、沙滩等均可经济栽培。较喜光照,在土壤PH4.5~7.5内、年均温l0度以上、生长期均温16~20度、冬季最低气温零下25度均可栽培。
1、常规保存
将生板栗的刺壳去掉,然后平铺在阴凉干燥处,风吹晾晒一周左右,然后收集起来,扫去灰尘和杂物,用容器密封保存即可。
2、干燥保存
生板栗清洗干净后,放置通风处晾晒几日,然后在保存的容器内,平铺一层沙子,再放入生板栗,反复几次,密封即可。
3、通风保存
将新鲜板栗放置在阴凉通风处可以保存较久的时间,另外就是将新鲜板栗放到冷水中浸泡7~10天沥干后用竹篮或者网袋装好挂在阴凉通风处也可以,通常可以保存几个月。
了解完板栗的产地以及成熟时间后,相信大家板栗什么时候成熟,板栗哪里产的最好已经掌握的非常熟悉了,如果吃到了成熟香甜的板栗,记得还要有节制一些哦!