雪莲果的正确吃法

原创:鲜淘网 2019-04-18 14:37:10

  雪莲果是一个营养丰富的食物,作为根茎类果蔬,果肉也非常粘稠多汁且晶莹剔透,正确的吃法既可以洗干净直接生吃,比如作水果沙拉吃,也可以煮熟了吃,此外,正确的吃法还有煲汤、煮粥都是可以的。

  雪莲果的吃法有哪些

  雪莲果沙拉的吃法

雪莲果的正确吃法

  1、雪莲果外观非常像红薯,首先将雪莲果洗干净,然后去掉外皮切成块,然后还可以准备上一些苹果香蕉、葡萄、火龙果等水果搭配在一起。

  2、将所有的水果都切成直接食用的块状,然后淋上酸奶、沙拉酱,小小的搅拌一番就可以食用了,如果觉得酸还可以加一些糖分。

  雪莲果猪骨汤

雪莲果的正确吃法

  准备材料:300克猪骨头,150克雪莲果,80克胡萝卜,50克莲子,30克蜜枣,20克百合干。

  1、首先把猪骨头放入水中煮5-8分钟,将腥味和多余的杂质水分煮出来。

  2、量骨头捞出后控干水分,放入盘子中备用。

  3、火上置砂锅,在砂锅中放入水烧沸腾,放入莲子和百合,再加一些姜片和蜜枣,还有猪骨头。

  4、加入一些料酒,然后就开始中火熬制猪骨头大约半小时,然后放入胡萝卜块改文火熬制一小时,放盐调味起锅。

  雪莲果粥的做法

雪莲果的正确吃法

  准备材料:玉米面、雪莲果若干、小米

  1、首先将雪莲果去皮洗净,切成小块,然后在锅中加入适量的清水,放入雪莲果开火先煮。

  2、将玉米面放入碗中加水慢慢调成粘稠状,倒入锅中搅拌,然后撒入一些洗净的小米。

  3、当水再次烧开以后该用文火慢慢煮30分钟即可。

  总结:,烹饪的方法还挺多的,著有“天山雪莲”的美称。雪莲果看来就非常像红薯,生长在地下,吸收大地的营养,富含着人体必备的氨基酸和矿物质等。

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