娃娃菜能放冰箱吗,娃娃菜保鲜的小妙招

:鲜淘网 2019-11-05 11:14:38

  娃娃菜口感鲜嫩爽口,它与大白菜的外形非常相似,不过它的营养价值和口感,都要比大白菜好一些,但娃娃菜不易保存,那娃娃菜能放冰箱吗,娃娃菜怎么放可以时间长点呢?接下来让我们一起来了解一下吧!

  娃娃菜能放冰箱吗

娃娃菜能放冰箱吗,娃娃菜保鲜的小妙招

  娃娃菜能放冰箱冷藏,但是不可以放冰箱冷冻,因为过低的温度可能会使娃娃菜被冻熟,从而影响娃娃菜的口感,所以娃娃菜最好不要放入冰箱冷冻。

  娃娃菜放入保鲜冷库中保存,可以降低病源菌的发生率,以及娃娃菜的腐烂率,还可以使娃娃菜保存较长的时间,既保持娃娃菜的色泽,又保持娃娃菜含有的水分和营养物质。使用冷库保存娃娃菜,最长可以保存五个月的时间,但是冷库保存的成本较高,只适合保存大量的娃娃菜。

  娃娃菜怎么放可以时间长点

娃娃菜能放冰箱吗,娃娃菜保鲜的小妙招

  娃娃菜最好的保存方法是冷藏保存,因为娃娃菜的储存温度为5℃~25℃,过高或是过低的温度都不利于娃娃菜的保存,而且娃娃菜的保存时间有限,最多保存半个月的时间就会彻底焉死,将娃娃菜买回来后,去掉老叶和烂叶,然后用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏室保存,可以保存两周左右的时间,所以娃娃菜放入冰箱冷藏更佳。

  娃娃菜不易保存,很多人都苦恼娃娃菜怎么放可以时间长点,其实将娃娃菜洗净焯水过后晾干保存,可以保存半年左右的时间,只不过这样保存的娃娃菜口感不及新鲜娃娃菜,但保存时间会更加长,食用的时候也会更加方便。

娃娃菜能放冰箱吗,娃娃菜保鲜的小妙招

  通过上述文章,想必大家对于娃娃菜能放冰箱吗,以及娃娃菜怎么放可以时间长点,都有所了解了。娃娃菜在食用的时候,最好先进行焯水,这样做可以防止农药残留,也可以使娃娃菜的口感更佳。

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