野山姜有几种

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-05-31 15:51:08

  常见的野山姜只有一种,野山姜是野生姜的总称。现在的野山姜很稀少,所见的多为人工种植。野山姜植株高达35至70厘米,有横生分枝根茎,一般只有2至5片叶子,不多见,叶子常呈现为披针形或狭长椭圆形,叶背面有短小的绒毛,很柔软。

  野山姜有几种

野山姜有几种

  野山姜目前只有一种,野山姜的花呈2朵聚生,花中可以见到退化的小花残迹状。退化的小花残迹,花呈现棒状排列,白色带有红色的脉纹。果实呈现为球形或椭圆形,果熟时为橙红色。种子则是多角形,长约5毫米左右,带着樟脑味道。

  野山姜又叫黄精,营养成份较为丰富,例如有机酸、菸酸、地黄糖甙以及有机酸等等,吃了它对身体非常有利。而且对于高血压、或者是冠心病人来说,是非常好的食疗食物。四川人最喜欢拿野山姜泡菜,泡出来的菜风味独特,润肺效果很好。

  结语:野山姜只有一种,很多人喜欢用它来泡水喝,听说也有一定的滋补作用。虽然它天性带有油腻感,但对大部分人来说还是很滋补的。脾虚湿气重者,不宜长期饮用,会加重病情。

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