武汉商学院
新鲜杨梅表面出现白色多为果蝇产卵,这种卵虫幼时依靠杨梅果实的养分供给生长,要到成熟后,才会远离杨梅。像这种小虫的杨梅,一定不要放在冰箱,低温会导致它死亡,食用时,即使用盐水也泡不出来。杨梅先用盐水泡,小虫就会漂在水面,洗干净就可以了。
新鲜杨梅表面呈现为白色多为果蝇产卵,对人体并无危害。但吃在肚子里,心里还是会很不舒服。用盐水泡10分钟杨梅,小虫都会从果肉里面跑出来,而用清水则并不效果。想要去除杨梅中的虫子,用盐水浸泡是最好的方法,泡后洗净,就可以吃了。
新鲜杨梅买回来后,千万别冷藏,冷藏幼虫就会失去活性甚至死亡,再用盐水来泡,它们就跑不出来了,会留在果肉里,吃到嘴里还是很恶心的。