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要想在室内煮螺蛳粉不臭,可以在煮制时不添加酸笋,也可以将油烟机打开,一边煮一边抽走气味,这样室内的臭味就会消淡许多。若螺蛳粉的臭味残留在衣服上,可以喷一点柠檬水在衣服上,很快就去除了。
螺蛳粉是广西柳州的一种特色小吃,很多人都非常喜欢它独特的酸辣口感,却又忍受不了它煮制后的“臭”味,那么,在室内煮螺蛳粉怎么才能不臭呢?今天就让我们来一起解答这个奥秘。
螺蛳粉的臭味主要是来源于它的配料酸笋,所以在室内煮螺蛳粉不想要太臭,可以选择不添加酸笋,这样味道就会好很多。不过,不加酸笋的螺蛳粉口味肯定是所有消减的,这就要看大家的取舍了。
此外,煮螺蛳粉的时候,还可以将油烟机打开,一边煮一边抽走气味,这样室内的臭味就会消淡许多。若螺蛳粉的臭味残留在衣服上,可以喷一点柠檬水在衣服上,很快就去除了。