柿子非常的香甜,大家一提到柿子可能想到的是西红柿,再一想,是那个甜的不得了的柿子。柿子虽然甘甜,但是吃完柿子不能吃的东西很多,特别是有些食物非常不适合与柿子一起吃,特别是红薯与柿子一起吃还会造成胃溃疡,下面我们一起来看看、
1、海鲜类食物
吃完柿子后,不建议吃甲鱼、海蜇头、墨鱼、牡蛎、海参这些食物,特别是现在烧烤盛行的时代,这些海鲜类很容易都上了烧烤的桌子,在吃烧烤的时候喜欢带上几个水果解解油,这时候就不要吃柿子了,柿子和这些海产品一起吃,很容易引起消化不良、腹痛、恶心、腹泻等问题。
2、薯类食物
无论是红薯还是紫薯,与柿子一起吃都对胃不好,与紫薯一起吃会不利于消化,而和红薯一起吃还会造成胃溃疡,而且红薯和柿子都属于高糖分食物,更不建议糖尿病人吃。
3、部分蔬菜
白萝卜、土豆以及紫菜这三样蔬菜不建议在吃完柿子后吃,虽然不会导致太大的身体不适,但是食物之间会造成营养损耗,与紫菜一起吃还影响钙的吸收。
4、酸性食物
比如山楂、葡萄这类酸性食物不易和山楂一起吃,酸性食物对在胃里造成块状物,这叫做胃柿石症,所以不建议柿子和酸性食物一起吃。
其实我们吃的柿子大多都是加工后的柿子饼,柿子饼的甜度要比柿子更甜,而且褪去了水分的柿子饼在储存上也更容易,新鲜的柿子因为甜度高,不容易放,易烂。
柿子中含有大量的维生素和微量元素,对人的皮肤和健康都有很大的帮助,能够清热润肺,生津止渴,健脾化痰。柿子的营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜丝、维生素C、瓜氨酸等等,所含维生素是一般水果的1-2倍。
不过吃柿子不易空腹吃,有胃酸的存在,空腹吃柿子容易引起胃柿石症,建议饭后在吃,另外吃柿子前一个小时不要喝牛奶。
吃完柿子记得刷牙,柿子中含有糖分高,还有果胶和鞣酸,吃完柿子如果不刷牙容易形成龋齿。
贫血者不宜吃,柿子中含有单宁物质,容易与铁结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,贫血患者应该少吃为好,糖尿病、慢性胃炎患者忌食柿子。