柿子在我国的品种众多,其中有些还是我国特有的,按柿果色泽游客分为很多种,其中常见的就是红柿子和黄柿子,黄柿子和红柿子有什么区别?此外,很多人不知道南红柿子黄与柿子红具体指什么,其实它们不是一种柿子,下面一起来看看南红柿子黄与柿子红的区别。
所谓红柿子和黄柿子是里面所含的色素不同,红柿子里有红色素,黄柿子里有黄色素。因此两者口感有区别,但是营养成分相差不大。柿子在每年的金秋时节成熟,不同品种的是在颜色从浅桔黄到深桔红色不等,可根据个人喜好来选择。
南红柿子黄和柿子红虽然只是在顺序上和黄柿子、红柿子有区别,但是其实它们和黄柿子、红柿子完全不是一个概念,因为它们根本就不是柿子,只是给予南红颜色区间的一种定。"柿子红"中的“柿子”是指的“西红柿”这种柿子。
南红柿子黄与柿子红的区别在于其中"柿子黄"中的“柿子”指的就是我们生活中所说的柿子,并非西红柿。