枣子是比较常见的水果了,口感脆爽,味道甜美,且营养丰富。枣子有很多种类,不同种类的枣功效也不同,最常见的就是青枣、冬枣和红枣了。冬枣素有“白果王”之称,那青枣和冬枣有什么区别呢?红枣深受广大女性同胞们的喜爱,那小青枣和红枣的区别又是什么呢?一起来看看吧!
青枣和红枣虽同为枣类,但是区别是非常大的,大致区别有以下几种:
1、 外形:冬枣一般形状是接近圆形,果肉上白色带点绿;青枣形状较圆,类似椭圆形,果肉为白色或淡黄色,个头比冬枣大。
2、 口感:冬枣比较脆一点,肉质超级嫩,汁多肉厚;青枣皮薄肉脆,清甜多汁,口感及肉质与梨相似,甜度较高,风味独特。
3、价格不同:冬枣贵一点,青枣便宜一点,一般冬枣的价格是在17到20元左右;青枣一般每斤5-10元左右。
小青枣和红枣最表面的区别当然就是它们的颜色不同了,一个青色,一个红色,除此之外,还有如下几点:
1、口感:小青枣香脆清甜,而红枣肉质绵实,。
2、价格:两者的价钱不同,小青枣5~10元左右,红枣12~18元左右。
3、功效:小青枣具有净化血液,帮助消化,养颜美容等作用;红枣更似补品,提高人体免疫力,抑制癌细胞,补血养颜,红枣多为老人和妇女首选,可谓“妇女之友”。
以上就是对青枣和冬枣有什么区别的介绍了,青枣和冬枣的功效没什么大的不同,大家根据喜好随意选择。而小青枣和红枣的区别就比较大了,口感功效差别很大,不过都很健康就是了。