葡萄柚,别名又称西柚,是一种亚热带常见水果。拥有能够减肥塑形和美容养颜的功效,也因此一度成为备受西方女性们推崇的具有食疗功效的水果。那么葡萄柚怎么吃,葡萄柚的做法又有哪些呢?
葡萄柚冰茶
提前半小时把一半的西柚切成薄片,另一半剥成果粒(一定要把西柚捣碎哟,这样才能喝到一粒粒的西柚果粒),每一片都均匀地在表面撒上白砂糖。静置半小时待西柚出水。用500毫升开水冲泡茉莉花茶(用绿茶茉莉绿茶乌龙茶都可以,果果的照片中用是的乌龙茶),冷却备用。待茶凉之后,将腌好的西柚和渗出的西柚糖浆倒进茶里,用筷子或勺子将西柚捣碎。最后加上话梅或盐渍青梅,泡一会盐的味道会自己出来,按自己的喜好加冰,开喝!
葡萄柚柠檬汁
葡萄柚1个洗净,切开,与柠檬1/4个同入果汁机榨汁,加1匙蜂蜜、汽水100 ml,搅匀即成。此汁预防宿醉。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。
葡萄柚水果沙拉
葡萄柚和橙子清水洗净,去皮取出果肉。薄荷叶清水洗净控干水分,切碎。把薄荷叶和蜂蜜混合搅拌均匀,淋在切好的果肉上。薄荷叶是自产的,果果我会在家自己种一小盆薄荷叶用来泡水喝哦,通常都是将薄荷叶放两片在有凉白开的玻璃水壶里,然后再加几片柠檬和蜂蜜放入冰箱冷藏,即使在炎炎夏季不开空调也能轻松消暑。
牛油果西柚沙拉
将牛油果纵向对半绕着果核切一刀,双手抓住两边,稍微用劲扭一扭,两边就分开了,然后再剥皮去果核,就都很方便了。将牛油果切成小块。将西柚去皮后分成小块,用自己喜欢的口味的沙拉酱将两者拌匀即可。
葡萄柚有着丰富的营养元素,既能补充人体每日所需的营养,又能促进消化、排毒养颜,所以我们一定要挑选优质的葡萄柚食用。
先用手轻拍葡萄柚,优质葡萄柚拍起来的感觉是紧致而坚实。然后我们再看葡萄柚的表面,优质葡萄柚的果皮表面有光泽,可能会有稍微变色但不会过度变色,颜色较深的葡萄柚可能质量不太好。将葡萄柚放在手上掂一掂重量,优质葡萄柚的手感比较沉重,沉重说明水分足,葡萄柚内部结构紧凑。