粽子做法和包法图文详解 教你做漂亮的水果粽子

　　端午节马上就要来了，传统的粽子一成不变，当然这是经典美味永流传，但是对于这个创新的时代，我们是不是可以改变一下粽子的吃法?果果今天来为大家介绍一种粽子的新吃法，水果粽子!

　　水果粽子做法和包法图文详解

　　水果粽子的原料一般都是糯米，糯米的口感好，营养价值高，最重要的是粘性高，能够更好的成型!

　　所需材料：糯米、荷叶、糖、油、水

　　1、首先将糯米洗净，后浸泡两个小时。

　　2、将需要加入的水果尽量切碎，然后撒些许糖腌制一段时间。

　　3、将荷叶卷号，放入适量的糯米与水果，最好层层交错，但最后一层一定是糯米哦。

　　4、用绳子捆好，开水时入锅煮，大约两个小时即可熟透。

　　端午节水果粽子

　　说到水果粽子，其实大家并不陌生。我们小时候都吃过一个叫做竹筒粽的小吃。竹筒粽子的口味大多都是哈密瓜、草莓。这些粽子都是采用的果酱+糯米制作。用果酱代替水果，味道非常美味。反而一些红豆、豆沙粽子比较逊色，因为果酱竹筒粽的味道新颖独特，相信大家都有印象。

　　但是现在很少看到竹筒粽了，市面上的竹筒粽也都是红豆、绿豆这样的口味，和荷叶粽子没什么区别。那么我们现在可以改变一下口味，用水果制作粽子，口味也是非常好的。

　　不过要注意，不是所有的水果都能够制作水果粽子哦，毕竟有些水果加热后不能吃的!下面我们就来介绍几款好吃的水果粽子!

　　适合做水果粽子的水果

　　1、橙子水果粽

　　橙子去皮洗净后，将果肉挖出，尽量去除白蒂，然后撒上糖静止一段时间。

　　2、榴莲水果粽(强烈推荐)

　　榴莲大家都吃过，那么放在粽子里面也是非常棒的，榴莲营养丰富，做水果粽子非常好吃。

　　3、火龙果粽

　　火龙果有去火的功效，吃火龙果粽子口感也是非常好的，火龙果籽清脆，配合糯米的柔软，每一口都是感觉啊。

　　4、桃子水果粽

　　桃子无论是硬的还是软的，做成水果粽子以后都是温润可口啊。记得要去皮去核哦。

　　5、菠萝水果粽

　　菠萝要用盐水泡一泡去除碱性哦，不然会麻舌头，时候清洗干净切成小块，可撒些糖腌制一下。

　　这样的的水果粽子，你敢尝试一下吗?马上就是端午节了，果果在这里预祝各位端午节快乐，赶快试试水果粽子吧!想了解更多水果知识的果友可以继续关注我们的水果之家网哦!