武汉商学院
奶茶里的珍珠太多了除了将其吃掉就是将奶茶喝完后将珍珠扔掉,因为珍珠是比较难保存的。但是过量的食用珍珠又会难以消化,因为珍珠大部分是木薯淀粉制作而成,木薯淀粉是不太容易消化,而且一些商家为了让珍珠更Q弹,会加入适量的胶类物质。
奶茶中的珍珠太多除了吃掉就是将奶茶喝完后将珍珠扔掉,因为珍珠已经放进奶茶中了,所以是很难再保存的。所以就只能选择是吃掉还是扔掉,但是肠胃不好的人就不要食用过多的珍珠,因为珍珠是由木薯淀粉制作而成,而木薯淀粉容易胀气,所以肠胃不好的人不要食用太多的珍珠。
珍珠的制作方法也很简单,先在锅中放红糖加水煮开直至红糖融化,然后将木薯粉倒入盆中,加入少量红糖水搅拌成绵絮状,再揉成团,成团之后取小块搓成小圆球,大火煮15分钟左右即可。