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速溶咖啡不建议用凉水冲的,若是水温没有达到一定的温度,就会导致咖啡粉结块,喝起来味道也比较苦涩,而用热水冲泡之后咖啡粉就能很快的溶化,围起来味道也更香醇。冲泡速溶咖啡,水温要保持在88-94℃之间,想喝凉咖啡可以等其溶化。
咖啡是现代社会中不可缺少的饮品,它能够起到提神醒脑,集中注意力的作用,速溶咖啡更是以即冲即饮的优势受到人们喜爱,不过在冲泡速溶咖啡的时候是不建议用凉水冲的。
速溶咖啡主要讲究的是“溶”,若是水温没有达到一定的温度会导致咖啡结块,喝起来味道也比较苦涩,而用热水冲泡的话就能很快的溶化在热水里面,闻起来香味也比较浓郁。
怎么冲速冻咖啡
一般来说,最适合冲泡咖啡的水温在88-94℃之间,先准备一个杯子,将热水倒进去再倒出来进行温杯工作,接着将速溶咖啡粉倒进去,加入50毫升左右的开水,轻轻摇晃继续加入50毫升的开水并搅拌均匀,等温度合适就可以饮用了。
想喝凉咖啡怎么办
若是想要凉咖啡,可以用开水冲泡后之后晾凉之后再喝,或者用开水冲开之后再往里面加冰,不过用这种方法在冲的时候不能加太多的水,否则加冰之后味道会变淡。