武汉商学院
新会陈皮是一种地域性土特产,只要是新会产区的,都统称为新会陈皮,都很正宗。像伟博、世纪茗家 、岡州陳等都是其中的代表品牌,都是经过自然陈化,足年份,无任何的添加剂成分,可以用作调味佳品,去膻提鲜,也可用于冲泡养生茶。
广东新会陈皮的代表品牌有伟博、世纪茗家和岡州陳,它们都是纯正的新会陈皮,采用天然日晒自然风干,不含任何的添加剂。最大限度的保留了陈皮的油胞内营养和活性成分,可以令陈皮更好的陈化,风味也更为出众,可作调味品,也可做养生茶。
广东新会陈皮采用当地大红柑剥皮后陈化制成,品质相比一般的陈皮更为出众,一直以来有口皆碑,受到全国人民的喜爱和认可。每日一壶陈皮茶,对身体的好处也很大,新会陈皮越陈越贵,素有百年陈皮胜黄金的美誉。