椪柑和橘子的区别

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-12-27 15:30:26

  桠柑和桔子从手感上就能感受得到,桠柑的皮厚表面凹凸不平,手感粗糙,并且肉和果皮的粘合性不强,而桔子的皮和果肉粘合性感觉非常强,表面光滑,但不太坚硬,两者很容易区分。从外形上看桠柑个头大,橘子个头小,橘子的颜色也比桠柑更红。

  桠柑和橘子的区别

椪柑和橘子的区别

  桠柑和橘子在外形上就很容易区分,桠柑的表皮粗糙、果皮比较厚实,捏起来就有种很坚硬的感觉,表面有一些凹凸不平的小毛孔。而橘子表面就比较光滑细腻,捏起来感觉非常的饱满,皮薄手感软。颜色上面,桠柑的颜色偏橙色,而橘子偏红。

  剥皮难易区别

椪柑和橘子的区别

  桠柑的果皮和果肉粘合性不是特别强,剥皮的时候从桠柑底部的凹陷部位摁压下去很容易剥开,这也是大家都非常喜爱的一点,而橘子的皮粘合性要强,剥下来不容易。

  果汁含量区别

  橘子的果汁含量要搞一些,从手感就能感觉得到,捏起来非常的饱满,果汁含量高,而桠柑的果汁含量少,但是它吃起来更甜,而且是甘甜味,不是特别腻的蜜甜味。

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