贡菊花不一定是白菊花,市场上有一种普通的菊花叫做太阳花”或者”太阳菊“,产地也在安徽,干花与贡菊类似,是贡菊花的常见伪品。真假贡菊可通过闻花香、看花蒂、看花蕊来辨别。此外要注意,因为早期采摘的白菊也是没有花蕊的,因此遇到时要学会辨别。
首先闻花香,真贡菊香气浓郁、味甘。
其次看花蒂,菊花萼最外层中脉稍突起且为绿色。
最后看花蕊,优质的贡菊的花瓣较大且白又均匀,很少看见黄心的花蕊、时间长了还会带点黄。