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金针菇再生是可以的,需要将金针菇的根部切下,然后在10cm深的的容器中加入3勺小苏打或食用碱,放入适量的清水,搅拌均匀,把湿纸巾盖上。将切好的金针菇根部放在上面,套上保鲜袋保温,保证室内温度在10℃左右,大约7天即可再生。
金针菇再生方法非常简单,制作营养液是很关键的。营养也就是小苏打制成的。金针菇喜欢阴暗潮湿的环境,再生金针菇还需要一定的水分,所以用一个小容器装一些小苏打,容器足够宽,能够将金针菇容纳进去,加入适量的水和3勺小苏打即可。
湿纸巾的加入是为了保湿,将湿纸巾放入容器,是因为湿纸巾吸收了营养液,能够放金针菇更好的吸收。选择金针菇一定要买一些根部完好的,没有处理果的,最好是能够带一些土壤的,这样的金针菇更容易再生。
金针菇大约两周久可以收割一波,属于真菌繁殖,只要有足够的水分和养分,调节碱性环境,控制温度,久能够一直繁殖下去,也要注意光线,它喜欢黑暗阴凉的地方。