武汉商学院
芝麻酱中含有的油脂较丰富,吃多易造成热量堆积,引起肥胖。芝麻酱中含有大量不饱和脂肪酸,消化系统紊乱。过多的食用还会导致上火以及消化不良。芝麻酱是炒熟的芝麻研磨碎之后制成的食物,香味十足,通常是当做火锅蘸料火调味品使用。
长期吃芝麻酱有坏处,芝麻酱中优质含量丰富,吃多会造成肥胖,还含有大量不饱和脂肪酸,吃多会消化系统紊乱,造成消化不良,甚至导致上火。因此肥胖的人要少吃,肠胃消化吸收不好的人最好少吃。
市面上的芝麻酱有黑白两种颜色的,芝麻酱中的钙含量非常丰富,每百克中含量约为1057毫克,比蔬菜和豆类中的含量都高些,此外还含有蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,适宜的人人群经常食用,对牙齿和骨骼发育有很大的好处。另外芝麻酱中还含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白和脱落。