火龙果是夏季吃的应季水果,在挑选火龙果的时候会很苦恼,火龙果怎么才算成熟呢,根据颜色深浅来判断,颜色比较红的就是成熟的。火龙果有点酸是不熟吗?没有完全成熟的火龙果会比较酸,虽然有些红了的,但可能是催熟的,所以也比较酸。
火龙果只有完全成熟了才会好吃,火龙果怎么才算成熟呢,最直观的判断方法就是观察火龙果的颜色。颜色深的火龙果成熟度高,口感更甜。挑选时还要看看火龙果身上的须,绿色的比较新鲜,颜色黄的说明保存时间过长。火龙果越重、越胖代表越成熟,水分多、味道甜。
有些火龙果吃起来很酸不是偶然的,都是有原因的,火龙果有点酸是不熟吗?的确是未成熟的火龙果味道偏酸,一般外皮也都是青色的。有些商家为了早点上市得价高,会将未成熟的火龙果进行催熟,把本来青色的果皮催成红色,但变的只是外表,果实依然未成熟,所以吃起来也会酸。
在火龙果结果的时候,所需施加的肥料不当或者过多过少,也会引起火龙果的果肉变酸。结果期间的光照也很重要,日照不足的果实不会太甜会有酸味,火龙果不新鲜或已经腐烂的火龙果是酸的。
结语:关于火龙果怎么才算成熟以及火龙果有点酸是不熟吗大家都清楚了,火龙果的在挑选时一定要辨别清楚是否新鲜,对于已经枯黄的火龙果就不要选择了,火龙果的颜色较红、较深的就比较成熟,没有完全成熟的火龙果会比较酸,买了的话可以放置几天再吃。