火龙果肉品感好,很多人吃了果肉就将果皮扔掉了,火龙果皮含丰富的维生素C等营养成分,直接丢掉有点太过暴殄天物,它是可以变废为宝的。火龙果皮吃了对人体也有很多好处,火龙果皮的功效与作用都有哪些呢,火龙果皮的吃法和做法又是什么,果果将给大家进行介绍。
生活中吃了果肉扔果皮,实在是太过浪费,果皮中的蛋白质、花青素、维生素都非常的丰富,吃了对人好处多多,如蛋白质可以强身健体,花青素可以抗氧化防衰老,维生素B1、B2、B3等可以保护视力,维C还可提高人的免疫力。火龙果皮中含有大量的膳食纤维,对改善便秘有奇效。很多人没吃过火龙果皮,火龙果皮的吃法和做法来了解一下吧!
1、蜂蜜拌火龙果皮
火龙果吃掉果肉,去掉火龙果外面的一层白色的薄皮,将果皮切丝,配上青笋笋头去皮切丝,配上蜂蜜,加上白芝麻和桂花拌匀,一道可口的凉拌火龙果皮就做出来了,老人小孩子都爱吃呢。
2、火龙果皮酸奶
将火龙果皮外壳皮去掉,切成小切,放入榨汁机中,加入脱脂高钙牛奶,搅拌后口感酸甜,味道美美的,小孩子非常爱喝。制作方法简单,而且超营养又健康哦。
3、凉拌火龙果皮
火龙果洗干净,皮上的分叉去掉,切成丝,倒入大碗中,加入适量的香油、食盐搅拌均匀,还可以少放些醋,味道棒棒的凉拌火龙果皮就做好了,真心好吃又解暑哦。
通过上面的介绍,火龙果皮的功效与作用大家都了解了,火龙果皮的吃法和做法你学会了吗,试着做做看,你一定会很惊喜,它们的味道很美妙。
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