芝麻为八谷之冠,营养价值极高。芝麻怎么吃好消化吸收?家常三种吃法,分别是芝麻煮粥、芝麻拌面、芝麻蜂蜜羹,不同的吃法风味不同,它的功效也各不相同。芝麻煮粥滋润五脏,常吃有益健康,芝麻拌面养肠胃,用芝麻调和蜂蜜羹,则可以起到降低胆固醇的效果。
1、芝麻煮粥
准备食材:芝麻50g、米适量、水适量
芝麻煮粥制作起来很方便,将芝麻洗净,沥干水份,然后入锅炒熟,再磨成粉,煮粥时加入进去就可以了,小孩子吃,可以适量的放些糖,大人吃最好别放糖,芝麻怎么吃好消化吸收?芝麻煮粥吃了能滋五脏,身体虚弱、贫血、早衰人群都非常适用。
2、芝麻拌面
准备食材:芝麻30g、凉拌面300g、花生酱、香菜、醋、大蒜、盐和香油适量
先用沸水煮熟面条,然后沥干面条,留下120毫升煮面条用过的水,用来调味。芝麻怎么吃好吃又营养?采用一个大碗放入凉拌面,适量的倒入面条水,加入芝麻、花生酱、香菜、醋、大蒜、盐和香油进行搅拌,然后就可以吃了。
3、芝麻蜂蜜羹
准备食材:熟黑芝麻30g、鸡蛋1个、食醋、蜂蜜适量
芝麻怎么吃好消化吸收?将准备好的熟黑芝麻、配和鸡蛋清水开配上食醋还有蜂蜜进行调和,适合早晚吃,可以有效的预防高血压,风味也不错,很多年轻人都喜欢拿它当营养水来喝,可以补充体能。
以上就是关于芝麻怎么吃好吃又营养的做法,上面3种吃法都不错,制作起来快捷,很多人都非常爱吃,对身体的益处也很多,你学会了吗,有机会大家可以试着做做哦,口感还是很不错的。