武汉商学院
野山参单独煎服或者打成粉冲服效果最好,也可以用来泡酒、泡水、炖汤、嚼着吃或者含在嘴中都可以。用野山参单独煎药,需要用文火慢慢煮,这样才能使野山参的有效成分充分的煎煮出来,如果要和其它药物搭配使用,也先将野山参单独煎,再和其它药物共服。
1. 嚼着吃:新鲜的野山参可以嚼着吃,先将野山参用水清洗干净,再放入嘴中嚼着吃,嚼的时间越长、越细,越烂越好。
2. 含着吃:将新鲜的人参片切成片,放在嘴巴中含服,直到野山参没有味道了,再嚼着吃下去,这样能够不断的吸收它的营养。
3. 泡水喝:将野山参切片,放在杯子中,加入适量的开水,冲泡20分钟左右,再喝,可以多冲泡几次,再将野山参吃掉。
4. 炖汤喝:可以将野山参和鸡肉一起炖汤喝,先将鸡肉洗净浸泡一会,将野山参放入碗中加入清水,隔水蒸半个小时,将鸡肉放在锅中,加入清水、蘑菇、姜片、红枣和人参汤炖熟,等到做好了,再将人参放在锅中即可。
5. 泡酒喝:将整根人参放在酒缸中,加入高浓度的白酒浸泡几个月,等到人参的药效都融入到酒中时,可以再加酒浸泡,喝的时候喝人参酒就行了。
6. 研粉吃:将新鲜的野山参烘干,磨成粉,用温水冲服吃。