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冬季红薯存储的方法有很多,可以放置在透气的木板箱内保存,一定要控制温度在15℃左右;也可以将红薯放在干燥的纸箱中,并放入苹果,放在阴凉通风的地方;还可以将红薯切片晾晒干,然后放在干燥的室内保存,需要食用时取出用水泡一下。
1、木板箱储存法
如果您的家中有木板箱,可以将新鲜的红薯放置在木板箱中保存,因为木板箱比较的透气,可以一直保持环境的干燥,让红薯不容易腐烂。将新鲜的红薯放置在木板箱之后,我们最好将温度保持在15℃左右,在这个温度下红薯才能更好的保存。
2、纸箱储存法
纸箱是很多家庭中都有的,我们也可以选择纸箱来存储红薯,将新鲜的红薯上的泥土处理干净,并保证红薯上没有伤痕,然后放置到干燥的纸箱中,将红薯摆好,最后放入一个苹果,并用胶带将纸箱的口封好,放置在阴凉通风的地方就可以了。
3、切片晒干储存法
冬季红薯的储存对于很多人来说都是非常麻烦的事情,其实,我们可以存储一部分新鲜的红薯,同时再储存一部分晒干的红薯,将红薯切片并晒干,然后将晒干的红薯放置到室内干燥的地方保存起来,如果需要食用,直接拿出来用水泡一下就可以了。