武汉商学院
进口品种中春宝黄心白菜最好,是韩国最优质的白菜品种,外叶浓绿、内叶鲜黄、口感也脆嫩,是制作韩式泡菜的专用白菜品种。国内品种中秋美秀表现较突出,种植面积较大;此外金清黄心一号、西白68号、黄心乌、四季大王、春香等品种的抗病性、适应性较强。
黄心白菜的品种多不胜数,进口品种中最有影响力的是韩国春宝黄心白菜,它不仅外观亮眼,内叶也非常有魅力,像鲜花一样的白菜品种,它的口感也非常清香嫩爽。国内品种中金清黄心一号、西白68号、黄心乌、四季大王等,它们都非常好,丰产性好,适应性也好,最重要的是味道也很棒。
黄心白菜中西白68号可以说是优质中的优质品种,外叶绿的只有几片,剥开后内叶全呈现为鲜黄色,非常的漂亮,味道也非常好,是极为纯正的黄心白菜,农村很多人家里都有种栽。