杨桃怎么处理才能吃

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-10-17 17:06:38

  杨桃外形独特,有五个凸起的棱,将棱上的硬皮削掉,果肉切成片状,就可以直接食用。杨桃中含有多种有机酸,味道较酸,直接吃可能会让牙齿麻木,所以可以在杨桃中加蜂蜜或白糖,调匀以后再吃,这样口感更酸甜。

  杨桃怎么处理才能吃

杨桃怎么处理才能吃

  首先将杨桃洗净,在杨桃头尾两个部分各切下薄薄的一片丢掉,然后将切后的杨桃竖直立起,对其每条棱沿着弧度切除上面细细的一条硬边,只需要削掉较薄的菱即可,不要削太厚了。杨桃果皮是可以食用的,不需要将果皮去掉,然后将杨桃切成片状即可食用。处理好的杨桃不仅可以直接食用,还可以将其榨成汁饮用,味道也很不错。

  杨桃头尾切掉,去掉棱边,将其切成星星状,然后将糖倒入锅中煮沸,再放入杨桃片,煮滚后熄火,最后冷却后装入玻璃瓶中,加入冰水即可饮用。

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