蒿子杆与茼蒿的区别

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-06-27 15:02:05

  蒿子杆是小茼蒿,茼蒿是大茼蒿,风味大致相同。蒿子杆叶子比茼蒿要小,呈倒卵形或长椭圆形,茼蒿叶呈椭圆状或长椭圆状倒卵形。蒿子杆花朵生长在顶端,为黄色且有花梗,茼蒿花果是单生茎。蒿子杆一般生长在北方,耐寒不耐热,茼蒿南北均可种植,耐寒也耐热。

  蒿子杆与茼蒿的区别

蒿子杆与茼蒿的区别

  1、蒿叶不同

  蒿子杆人称小叶茼蒿,它的叶子比茼蒿要小,蒿子杆叶子呈倒卵形或长椭圆形,侧裂有3到8对,整体叶长为2至6厘米,而茼蒿叶呈椭圆状或长椭圆状倒卵形,侧裂片有4到10对,整体叶长达8至10厘米,相比蒿子杆它的叶子显得大出许多。

  2、蒿花不同

  蒿子杆的花朵生长在顶端,花朵呈现为黄色,长有花梗,而且一般有2到8个头状花,花序直径为0.6到1cm左右。茼蒿的花果是单生茎,伞房花序不明显,花朵也是黄色,它的花梗长15到20cm。而蒿子杆的花梗明显要短许多。

  3、品种不同

  蒿子杆与茼蒿两种茼蒿品种不同,一个是小茼蒿品种,一个则是大茼蒿品种,生长环境的差异而造成不同的形态。

  4、生长习性不同

  蒿子杆一般生长在北方,它耐寒但不耐热,菜蒿的气味也比较浓。茼蒿既耐热也能耐寒,南北都可以种植,虽然生长习性不同,但两者的食用功效是一样的。

  结语:蒿子杆与茼蒿的区别大家都了解了,茼蒿是营养的蔬菜,吃它可以帮助人们通便排毒,消食开胃。它们的香味很有特点,相比一般的蔬菜要浓郁许多,用来做蒸菜最是美味。只不过在外貌上略有差别,细细的分辨,还时能很快的弄清楚蒿子杆与茼蒿的不同点。特别是在植株的身高上,一对比就出来了。

鲜友都在看

茼蒿怎样蒸的又干又散
茼蒿怎样蒸的又干又散
2021-05-27 18:38:26
泥蒿叶子可以吃吗
泥蒿叶子可以吃吗
2021-04-14 10:04:08
茼蒿怎么做好吃
茼蒿怎么做好吃
2021-04-14 10:00:38
茼蒿的营养价值
茼蒿的营养价值
2019-12-25 10:22:07
蒿子杆与茼蒿的区别
蒿子杆与茼蒿的区别
2019-06-27 15:02:05
和艾草很像的草
和艾草很像的草
2019-05-31 16:31:04
最佳茼蒿的种植时间,茼蒿种植最好选在春秋两季
最佳茼蒿的种植时间,茼蒿种植最好选在春秋两季
2019-04-26 17:12:46

茼蒿 TOP10

茼蒿怎么做好吃蒿子杆与茼蒿的区别茼蒿的营养价值和艾草很像的草泥蒿叶子可以吃吗最佳茼蒿的种植时间,茼蒿种植最好选在春秋两季茼蒿怎样蒸的又干又散