年货有哪些传统小吃?

鲜淘鲜生

鲜淘鲜生美食达人

鲜淘网

原创:鲜淘网 2021-04-09 09:41:35

  年货中的小吃有年糕、糍粑、元宵、糖瓜、煎堆、豌豆黄,其中年糕、糍粑、元宵是糯米粉、糯米制成的小吃,糖瓜是用黄米、麦芽熬制而成,煎堆是炸好的糯米粉团裹上芝麻制成的。不同地区习惯购买的年货小吃不同,比如豌豆黄是北京地区的人较为熟悉的。

  年货有哪些传统小吃?

年货有哪些传统小吃?

  1. 年糕

  年糕是以糯米或糯米粉为原料,做成的小吃。过年有吃年糕的传统习俗,年糕有黄白两种色彩,象征着金银。年糕取“年高”之意,寓意着长寿。

  2. 糍粑
 

年货有哪些传统小吃?

  糍粑也是春节间一道可口的小吃点心,它在南方地区比较盛行,春节前打糍粑也是一件比较重要的事。糍粑的口感香甜绵软,十分的好吃。

  3. 元宵

年货有哪些传统小吃?

  正月十五的时候,北方人吃元宵,南方人吃汤圆。元宵可煮、可炸,而汤圆只能用来水煮,吃元宵、汤圆也有团团圆圆、和睦幸福之意。

  4. 糖瓜

年货有哪些传统小吃?

  糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖,它吃起来脆甜香酥,但是很黏,以前就有腊月二十二吃糖瓜的习俗。

  5. 煎堆

年货有哪些传统小吃?

  煎堆又称麻团、麻球,是一种油炸面食,它是用糯米粉团炸好,加上芝麻制成的,是广东地区常见的贺年食品,有金银满屋之意,

  6. 豌豆黄

年货有哪些传统小吃?

  豌豆黄是北京的传统美食,它吃起来软软糯糯,黄豆的味道十分的浓,用来送人也非常的好。

鲜友都在看

汉堡酱是什么酱
汉堡酱是什么酱
2021-11-26 18:18:22
三鲜火锅是哪三鲜
三鲜火锅是哪三鲜
2021-11-26 18:02:22
冰糖葫芦制作方法
冰糖葫芦制作方法
2021-11-26 17:35:43
圣诞节必不可少的食物,圣诞节送什么礼物好
圣诞节必不可少的食物,圣诞节送什么礼物好
2021-11-26 17:33:02
用烤箱烤烤肠的温度和时间
用烤箱烤烤肠的温度和时间
2021-11-26 14:51:41
冰糖葫芦糖化了是什么原因
冰糖葫芦糖化了是什么原因
2021-11-24 15:38:29
红油抄手是什么东西
红油抄手是什么东西
2021-06-29 16:23:02
烤冷面的面皮是什么面
烤冷面的面皮是什么面
2021-06-29 14:08:08

特色小吃 TOP10

冰糖葫芦制作方法用烤箱烤烤肠的温度和时间酸菜鱼用什么鱼做好吃佛跳墙是什么菜火锅都需要准备什么食材木薯粉可以用什么代替做珍珠薯条怎么做才外脆里嫩自嗨锅加热包水有毒吗一根烤肠多少克自嗨锅使用步骤