茴香的叶子黑了是否可以食用,孕妇可以少量食用茴香嘛

:鲜淘网 2019-09-26 15:34:47

  茴香是一中较为常见的调味料,常用于烧鱼炖肉、制作卤制食品,除此之外茴香还是一剂药食同源的中药材,平时我们购买茴香,会发现它的叶子发黄发黑,那茴香的叶子黑了是否可以食用,茴香还能用来包饺子,那孕妇可以少量食用茴香嘛?下面我们就一起来看看吧!

  茴香的叶子黑了是否可以食用

茴香的叶子黑了是否可以食用,孕妇可以少量食用茴香嘛

  茴香的叶子黑了不建议食用,以免引起身体不适,茴香的功效也是有很多的。

  1、促食欲、助消化

  茴香中的茴香酮和茴香醛能够产生特殊的香气,进而刺激唾液和胃液的分泌,茴香中的有益物质还能刺激胃肠神经血管,提升食欲,胃液的分泌则能帮助肠胃对食物的消化和吸收。

  2、杀菌

  茴香含有茴香醚,有暖胃杀菌的作用,特别是对于杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有着非常显著的作用。

  3、调理月经

  将茴香和当归、枳壳与水混合煎服,能够起到祛寒暖宫的作用,适用于痛经闭经等症状。

  孕妇可以少量食用茴香

茴香的叶子黑了是否可以食用,孕妇可以少量食用茴香嘛

  孕期是需要忌食的,像茴香这种属于热性的香料,孕妇可以少量食用茴香嘛,茴香富含维生素B1、B2、C、PP以及胡萝卜素和纤维素,少量吃能补充孕妇的营养,但是不能多吃。

  多吃会加速消耗肠道的水分,减少胃肠腺体的分泌,造成肠道干燥,引起便秘,导致孕妇用力解便,就会压迫到腹中的胎儿,容易造成胎动不安,严重的话还会早产,而且茴香作为香料来说味道较重,吃多了对胎儿也不好。

  结语:以上就是茴香的叶子黑了是否可以食用,以及孕妇可以少量食用茴香嘛的简单介绍,另外,由于茴香性热,不适合热性体质和容易上火的人食用,老人和小孩也要少吃。

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