红毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把红毛丹的膜剔除

:鲜淘网 2018-06-14 19:45:10

  果果一直认为红毛丹看起来像小时候玩的一种橡皮玩具。红毛丹吃起来还真不是那么轻松,有人吃着肚子疼,这是为什么呢?大多是沾了核皮。果果就来为大家讲解一下红毛丹怎么吃不沾核皮。

  红毛丹为什么要剥核皮

红毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把红毛丹的膜剔除

  说到红毛丹,可能有些人还没有吃过,红毛丹看上去毛茸茸的可能不太有食欲,但是红毛丹吃起来还是比较有意思的。红毛丹和荔枝看起来很像,特别是果肉。外表上红毛丹就像是长毛的荔枝。那么荔枝需要剥皮,红毛丹自然也需要剥皮。红毛丹的核外表有一层皮,与荔枝有差别,所以这层皮不能吃,吃了会肚子疼。

  红毛丹的核皮不能吃

红毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把红毛丹的膜剔除

  许多人在很多人吃红毛丹的时候,以为只要把皮剥了就可以了,因为果肉像荔枝一样,所以吃法也跟荔枝也一样的。其实并不能这样吃!因为红毛丹的核皮不能吃,红毛丹不像荔枝,可以直接将果肉从核上咬下来就好了,红毛丹核表面的一层核皮吃了会不能消化引起肚子疼。所以在吃红毛丹的时候要小心吃果肉,尽量不要吃到核皮哦!

  红毛丹怎么吃不沾核皮

  怎么剔除红毛丹的膜其实方法有很多,下面果果来为大家介绍三种方法。
红毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把红毛丹的膜剔除

  方法一:剥壳前,将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右, 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。
红毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把红毛丹的膜剔除

  方法二:可以用两手拇指和食指捏住红毛丹用力一捏就能看到白色的果肉了;或者可以用小刀轻轻切开红毛丹的外壳,直到看见果肉。
红毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把红毛丹的膜剔除

  方法三:用牙轻轻咬有些不太方便,只是有一点果汁流出来,根本吃不到果肉。用力咬,果核上的硬壳又容易下来,而且那硬壳吃下去还会划破肠道。建议可以直接拿刀把果肉切下来。把红毛丹洗干净,果肉全部剥进一个干净的碗里,把手,水果刀,都洗干净,对着碗把果肉割下来,小心不要割到手。这样你就能得到一碗有一半果汁的红毛丹果肉了,用调羹连汤(果汁)一起吃。

  红毛丹怎么剥皮吃

红毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把红毛丹的膜剔除

  红毛丹的吃法和荔枝很像,在吃红毛丹的时候要注意红毛丹的毛,红毛丹的表皮很容易剥开,开一个小口,一挤果肉就出来了。有的人第一次剥会容易伤到手指,规范的方法是用两只手一上一下握住,用旋转的方法将红毛丹拧开,不要太用力,否则会出现果肉表皮混在一起。

  温馨小提示:吃红毛丹要用牙齿慢慢咬,切不可像吃荔枝一样一口吃下。

  红毛丹吃起来味道还是不错的,但是与荔枝相比的话孰重孰轻就不好说了。反正果果还是觉得荔枝吃起来更好吃!

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