菠萝蜜怎么保存才不坏，菠萝蜜肉怎么保存

　　菠萝蜜的营养非常丰富，但是菠萝蜜的体积很大，一次性很难吃完，这个时候我们就需要了解一些保存它的方法，菠萝蜜怎么保存才不坏呢?如果是在已经打开的情况下，扔掉又会觉得很浪费，那菠萝蜜肉怎么保存呢?下面我们就一起来看看吧!

　　菠萝蜜怎么保存才不坏

　　在篮子中放竹叶以及碎纸，然后把菠萝蜜放进去，放在阴凉通风的地方，要注意的是环境温度不能超十三度，这样可以让菠萝蜜保存一个月左右，但是保存的菠萝蜜必须是没有完全熟透的，不然很难保存。那怎么判断菠萝蜜有没有完全熟呢?如果菠萝蜜表皮还很坚硬，凑近了也闻不到香味，就说明还没有成熟，成熟的的菠萝蜜远远的就可以闻到香气，而且表皮柔软有弹性，按压下去就像是有点漏气的篮球，这样的就是成熟的菠萝蜜。

　　菠萝蜜肉怎么保存

　　菠萝蜜的果肉的保存方法非常多，那菠萝蜜肉怎么保存呢?

　　1、冷冻

　　如果天气凉爽我们可以放在通风处，但这样保存期不会太久，还可以放在冷冻室里边延长它的保质期，即使这样再拿出来的时候也不会影响它的口感，但冷冻前我们可以用保鲜膜或者保鲜盒封装起来，以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上。

　　2、冷藏

　　除了冷冻我们还可以冷藏，但不同的是冷藏室里面只能保存2到3天，而放到冷冻室里面能够保存1到2个月，另外我们还可以将菠萝蜜做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久，但为了防止其受潮，还是得用保鲜袋或者保鲜盒封存起来，冷藏或者冷冻放置。

　　结语：以上就是菠萝蜜怎么保存才不坏的简单方法，菠萝蜜的保存方法就介绍到这里了，需要注意的是菠萝蜜属于热带水果，一天不宜过多食用，3颗左右最佳。