板栗怎么煮好吃好剥壳,先做这两步板栗好吃又好剥

:鲜淘网 2019-11-07 15:56:44

  板栗是我们日常生活中常见的一种食物,它含有丰富的维生素C,以及多种矿物质,对人体健康非常有好处,不过板栗外壳坚硬剥壳比较麻烦,那么板栗怎么煮好吃,板栗怎么煮好剥壳呢?接下来就让我们一起来了解一下吧!

  板栗怎么煮好吃

板栗怎么煮好吃好剥壳,先做这两步板栗好吃又好剥

  想要煮出来的板栗好吃,首先需要仔细挑选板栗,在煮的过程中,很有可能会因为一颗坏板栗,而影响一锅板栗的味道,挑选的板栗不能有虫蛀,也不能有腐烂变质,只有新鲜且品质好的板栗煮出来味道才好。

  在煮板栗之前,先将挑选好的板栗放入盐水中浸泡半小时,可以浸出板栗表面的脏东西与细菌,而且可以使板栗煮出来的口感更好。如果喜欢吃甜味板栗,也可以在煮板栗的时候加些冰糖,喜欢吃五香口味的话,也可以加入五香调料,这也是板栗怎么煮好吃的解决办法,每个人的口味都不同,大家可以根据自己的口味来添加调味料。

  板栗怎么煮好剥壳

板栗怎么煮好吃好剥壳,先做这两步板栗好吃又好剥

  大部分人在买回板栗挑选好后,就会直接将板栗放入锅中煮,但这样煮好后的板栗剥壳会非常麻烦,其实只需要在板栗身上划一道口子再煮,吃的时候剥壳就非常简单了,板栗怎么煮好剥壳方法如下:

  准备材料:板栗、冰糖(或是五香调料)。

  1、将挑选好的板栗用盐水浸泡半小时,浸泡好后清洗干净,在板栗身上划一个小口备用;

  2、将处理好的板栗放入锅中,加入适量清水,没过板栗就可以了,最后加入适量的冰糖,盖上盖子,大火煮半个小时即可。

  3、板栗煮好后可以焖在锅中,热的板栗剥壳较为容易,也可以将板栗取出,过一遍凉水再剥壳,这样做可以使板栗壳很方便的被剥下来,但会影响板栗的口感。

板栗怎么煮好吃好剥壳,先做这两步板栗好吃又好剥

  以上就是关于板栗怎么煮好吃,以及板栗怎么煮好剥壳问题的解答。大家将板栗买回来后,千万别急着煮,用盐水浸泡一会,在板栗身上划一道口子后再煮,不仅好剥壳,而且味道也是十分的不错,即使不加调味料也是可以的。

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